大きなパンはスライスして、小さなパンはそのまま袋ごと冷凍してください。
ご面倒ですが、翌日食べる分でも冷凍をおすすめしています。
なぜなら「無添加パン」なので。
添加物が一切入っていないので、時間が経過するほどに水分が飛んでしまいます。
ビニール袋には、目には見えない空気穴が開いているからです。
冷凍パンは、１ヵ月ぐらいは美味しく召し上がれます。
リベイクの場合は、なるべく自然解凍で半分ぐらい解凍し、アルミホイルで包みます。
トースターをカンカンになるまで熱したら、スイッチを切り余熱でリベイクしてください。