当店自慢の
ローズヒップティーは、
アリサンのオーガニックを
淹れています。
１杯ずつコトコトと
煮出しますので、少々お待ちください。
よく見かける赤が濃いローズヒップティーは、
ハイビスカスがブレンドしてあり、色を付けています。
その色がローズヒップティーだと思われていますが、
実際の色は薄いオレンジです（煮出しても真っ赤な色は出ません）
また、酸味があるのも特徴となっていますが、
これもハイビスカスのクエン酸やリンゴ酸によるもの。
ローズヒップはビタミンＣが豊富で、なんとレモンの20倍！
ここからも酸っぱいイメージが湧きますが、
実際は薄ーい薄ーい穏やかな酸味。
こんな時期ですから、カラダの中から免疫アップに最高です。
じっくりコトコト煮出した１杯目は、
バラの香りがくすぐるうちにお飲みください。
そして２杯目は、ポットに残っているローズヒップの実をスプーンで潰して、
残りのビタミンＣが溶け出して濃いオレンジなったらお飲みください。
そして最期は、潰したローズヒップを食べてみてください。
残念ながら味なんかないのですが、口の中にわずかにバラの香りが…
とってもロマンチックなお時間も、お客様のオーダーに入っております。