20年5月11日更新
けっこう作り続けている黒豆パン。 とっても貴重な丹波の黒豆を2日かけて炊き上げます。 煮汁も生地の仕込み水として入れて 風味と栄養を逃さず使っています。 柔らかく炊けた黒豆と十勝低糖粒あんを入れて、 相性良いもの同士 相乗効果でさらにふんわり優しい口当たり。 黒豆には良質なタンパク質、 老化防止の抗酸化アントシアニン、イソフラボンは 女性には取って欲しい栄養素ですね。 鉄分、食物繊維も豊富で大変バランスのよい商品です。 黒豆パンで健康なカラダ作り! 豆豆 黒豆 最高!